FELIZ NAVIDAD 2011

EL ÚLTIMO REFUGIO DE STRÓMBOLI

Los bosques gallegos, según la tradición, están poblados de meigas. Esto es de sobra conocido por cualquier ser humano. Pero lo que no es tan conocido es la cantidad de entes que pueblan dichos bosques. Unos bosques en los que la luz a duras penas atraviesa la frondosa vegetación. Árboles de todo tipo oscurecen hasta la mañana de verano más despejada y calurosa: eucaliptos de dimensiones gigantescas, pinos que entrelazan sus ramas, y castaños que siembran de minas puntiagudas los caminos.

En una de mis escapadas a través de la espesura pude encontrarme con algunas de esas criaturas, y observar como lentamente pero sin pausa devoraban a su presa. En una primera aproximación descubrí a la Hiedra devorando un árbol de unos siete metros de altura. Podéis ver la foto donde se aprecia que ya ha engullido más de medio espécimen.

Comprendo que al verlo en una foto el común de los mortales no aprecie el significado ni el peligro de internarse a través del agujero negro que conduce a la mitología gallega, pero una vez dentro te ocurre como a Dante cuando se adentró en el Infierno, aunque él llevaba de guía a Virgilio, y tú te encuentras sólo, o acompañado de tus miedos.

El valor se le supone a cualquier aventurero que ose cruzar al otro lado del espejo. Una vez dentro el miedo es libre, y normal, pues avanzando por la espesura de las sombras puedes ver algo más aterrador que la imagen de un árbol siendo devorado, una roca en plena digestión.

Aterrador comprobar que lo que se queda quieto durante cierta cantidad de tiempo, acaba siendo devorado por la insaciable vegetación.

Pero hay gente que por diversas circunstancias y avatares de sus vidas eligen cruzar la Laguna Estigia, y recluirse en lo más profundo de estos bosques y terminar aquí el resto de sus días. Uno de ellos fue Strómboli ¿Qué quién es Strómboli? ¿Es qué no habéis visto Pinocho? Strómboli es el malvado titiritero que compra a Pinocho e imagina el resto de su vida rico y rodeado de todos los lujos imaginables por tener una marioneta que se mueve sola, sin hilos. Cuando Pinocho, una vez terminada la función, le dice que tiene que volver a casa, aquél lo encierra en una jaula y se lo lleva mientras piensa en las riquezas que le esperan. Pero el Hada Madrina de Pinocho lo salva sin que el malvado Strómboli se de cuenta.

Ésta es la última imagen captada de la caravana de Strómboli.

En uno de mis viajes al lado oscuro, me di de bruces con el último paradero de este siniestro personaje. Seguramente por ver sus sueños rotos se le partió su avariciosa alma y acabó cayendo en las poderosas garras del bosque, de donde ya nunca pudo, quiso, o supo salir.

El documento gráfico que plasmo a continuación son los restos de su caravana, y el lugar que acondicionó como su última morada.

Lo habéis visto con vuestros propios ojos. No puedo poneros fotos del viejo Strómboli ya que, por mucho que lo busqué, no encontré rastro alguno de él. Cosa nada rara si recordáis el árbol y la piedra. Un duro y justo final para un tratante de muñecos de madera.

Quizás os preguntéis como puedo entrar y salir a mi antojo de estos bosques llenos de mouchos, coruxas, sapos, bruxas, demos, trasgos e diaños (buhos, lechuzas, sapos, brujas, demonios, duendes y diablos). Me casé con una gallega y eso es como un salvoconducto para entrar y salir. Eso sí, luego hay que aguantarla en casa y ya llevo 17 años. También debes saber moverte por estos lares, cosa nada fácil para quien no acostumbra a visitar el reino de las sombras. Os muestro a continuación como consigo moverme lo suficientemente rápido para evitar ser devorado por la flora gallega. Surfeando en la montaña.

INVENTOS MADE IN SPAIN

¿Es un buzón?, ¿es para depositar el periódico?,... No es para que te deje el pan el panadero al repartirlo.

Esto marca la diferencia entre los que ponen las bolsas de tela colgando de la puerta, y los que tienen poderío y le pueden hacer una casa a su barra de pan para que no pase frío.

Aún hay clases.

EL PATITO FEO

Esta foto fue tomada en La Granja de San Ildefonso, en Segovia. La casualidad, que no la pericia, hizo que se conjugaran los colores con los brillos del Sol en las aguas para capturar una imagen preciosa, o eso me parece a mi.

Pasó el invierno, el patito creció, y al mirarse en el río descubrió que se había convertido en un hermoso cisne. Y colorín colorete, por la chimenea salen cohetes. ¡Chisssssssss, Pummmm!

Podéis ver la imagen real del patito feo de mayor debajo de estas líneas.

DÍA DE ELECCIONES 2011

Es la imagen del día de las elecciones generales de 2011. Día de tormenta, aguaceros, y nubes negras encima y en el horizonte, aunque entre ellas se insinúa algún rayo de luz que no logra atravesar del todo la espesura pero que genera esperanza.

Tras la asistencia al cole electoral nos desplazamos al quiosco y a picotear algo regado con una caña, para cumplir con el ritual electoral completo, y no faltar a los preceptos obligados del domingo.

Así, entre charla y lectura de algún artículo transcurren unos placenteros minutos que son interrumpidos de golpe por la lectura de un titular: "En nómina desde el minuto uno".

Me zambullo en el artículo, empapándome en él, buceando en todos sus recovecos, grutas y cavernas, hasta que salgo a la superficie a respirar al no poder aguantar la irrespirable atmósfera de esas aguas residuales vertidas desde nuestro aparato político.

Intentaré describir las corrientes de los diferentes vertederos que he observado:

1. Resulta que los nuevos diputados percibirán sus sueldos desde mañana lunes, aunque no se forme gobierno, ni se constituyan las nuevas Cámaras hasta diciembre.
2. Que la asignación básica de dichos diputados será de 2.813,87 € al mes.
3. Que podrá incrementarse dicha cantidad con diversos extras, dependiendo de los puestos que se asuman, o por otras causas. Por ejemplo, el Presidente del Congreso incrementará su sueldo en 9.121 € por ser miembro de la Mesa y por los Gastos de Representación y Libre Disposición. Los Vicepresidentes sumarán a su sueldo 1.209,60 €, 1.010,83 €, más por Gastos de Representación y 707,10 € de Libre Disposición.
4. Los diputados de fuera de Madrid recibirán 1.823,86 € euros al mes para afrontar los gastos de alojamiento y manutención que origine la actividad de la Cámara.
5. Los Gastos de Transporte de estos diputados serán cubiertos por el Congreso, abonando directamente el precio del billete a la empresa transportista, a no ser que usen su propio vehículo, en cuyo caso se le abonará 0,25 € por kilómetro.
6. Los que no tengan coche oficial tendrán a su disposición un bonotaxi para sus desplazamientos por Madrid limitado a 3.000,00 € anuales.
7. Si viajan en misión oficial recibirán 150 € diarios en concepto de dietas si salen al extranjero, y 120 € si se desplazan en territorio nacional.
8. Se les entregará una tableta tipo IPAD, un IPHONE 4S, el ordenador del escaño, el del despacho y una línea ADSL en su casa.

Pensemos fríamente. Respiremos con calma. Contemos hasta cien.

Ahora.

Comparemos con una Comunidad de Vecinos, que es lo mismo pero en pequeñito. El Presidente no tiene ningún poder de decisión, éste corresponde a la Junta. Nadie quiere ser Presidente porque es un coñazo y además no está retribuido. Se elige un Administrador y se le paga una cantidad mensual, pero no la que el quiere, sino la que acepta la Junta. El Administrador no puede hacer lo que le da la gana, tiene sus movimientos restringidos por las decisiones adoptadas por la Junta.

¿Porqué elegimos a nuestros Administradores en la finca llamada España y les dejamos que se pongan el sueldo que les dé la gana? No es lógico.

Hagamos unas contrarreformas:

1. Los diputados no cobrarán hasta que no se constituyan las nuevas Cámaras. Momento en el que dejarán de percibir el sueldo los salientes, y empezarán a cobrarlo los entrantes.
2. El sueldo de un diputado será el de un funcionario del grupo A1. Se equipara así a los políticos al grado más alto de los funcionarios. Esto dejaría dos tipos de acceso a la función pública: por concurso-oposición (sistema habitual), y por elección (a través del Sufragio Universal). El primero requiere una preparación universitaria o equivalente y el empleo es indefinido y el segundo será por elección para un período de cuatro años, pero ambos cobrarán las mismas retribuciones, las estipuladas por ley para dicho grupo de funcionarios.
3. Las retribuciones se incrementarán con la asignación de un complemento de productividad, por la libre disponibilidad horaria que implica su cargo, cuyo importe será el correspondiente al porcentaje máximo atribuible al grupo A1 (por ejemplo: el 130% del complemento de destino). Asimismo, se les dotará del vestuario necesario para poder representar a la nación. Dicho vestuario será adquirido por concurso público, de acuerdo con la Ley de Contratos del Sector Público, y quien gane el concurso suministrará el vestuario durante el período que se estipule en el contrato y en los Pliegos. Si algún diputado quisiera vestir un diseño de algún sastre en particular debería costeárselo por su cuenta. Del mismo modo, existirán diferentes equipaciones dependiendo de la representatividad del cargo público (no es lo mismo un diputado que el Presidente del Gobierno). Los Gastos de Representación y Libre Disposición nunca deberán suponer un incremento del sueldo, sino que serán abonados conforme a la presentación de las facturas correspondientes que los avalen, y que irán autorizadas por el cargo que tenga la potestad y a propuesta del que haya efectuado el gasto.
4. Los diputados de fuera de Madrid deberán trasladar su vivienda a dicha Comunidad, y para ello se le facilitará el traslado, que será realizado por la empresa que gane el Concurso Público, de acuerdo con la Ley de Contratos del Sector Público. Si quieren seguir viviendo en Comunidades diferentes a la de Madrid deberán hacerse cargo de sus viajes al igual que el resto de los funcionarios.
5. Se restringirá la asignación de vehículos oficiales. Al que no le corresponda vehículo oficial tampoco se le abonará ninguna cantidad en concepto de bonotaxi, se desplazarán por sus propios medios, garantizándoles plaza de aparcamiento en el Congreso, al igual que el resto de los funcionarios.
6. Si viajan en misión oficial se les abonarán los gastos de alojamiento previa presentación de la factura, y los gastos de desplazamiento hasta el limite autorizado y la dieta correspondiente a su grupo para la manutención, excepto al Presidente del Gobierno y los Ministros, a los que se les abonarán los gastos en que incurran en relación con sus funciones, no abonándoseles nada en concepto de dietas.
7. Se les entregará un ordenador portátil, un teléfono móvil del tipo smartphone, el ordenador del escaño y el del despacho, todo ello adquirido por Concurso Público según las directrices de la Ley de Contratos del Sector Público. Contarán con ADSL o conexión de fibra óptica en el despacho. Si quieren disponer de dichas conexiones en su domicilio deberán costeárselas por su cuenta.
8. Cobrarán el paro durante dos años al cesar en sus funciones.
9. No cobrarán ninguna renta vitalicia.
10. Serán incompatibles las rentas percibidas por un cargo con el desempeño de otro, con la percepción de retribuciones por empresas particulares, o con el desempeño de un cargo en el Consejo de Estado.
11. Prohibir las subvenciones a los partidos políticos y sindicatos. Deberán hacerse cargo de su sostenimiento los afiliados respectivos.

Alguien dirá que así no se presentaría nadie. No lo creo. El poder tira mucho, y da mucha proyección. Además, lo que interesa es que no se haga de la política una forma de vida. El político debe poder valerse por si mismo para sobrevivir cuando termine el período para el que ha sido elegido.

Jugando todos con las mismas reglas quizá disminuya el número de personas dispuestas a sacrificarse por su país y sus conciudadanos, pero aumentará la calidad de sus valores.

Lo dicho, el Administrador de nuestra finca lo elegimos todos y le pagamos lo que acordemos todos, no lo que ellos quieran y con todas sus condiciones y caprichos.

Siento el ladrillo que he soltado, pero hoy tocaba ponerse serio.

PA TUNNING YO

Necesario para convertir un Renault 12 en un coche que te pasas en el año 2011. Tunearlo. Pero no de cualquier manera. hay que combinar el tuneo con algo que lo haga destacar de los demás. ¡Ya está!, con el coleccionismo de autógrafos de deportistas.

Tunning-coleccionismo, y no salen las firmas en los envases de Panrico.

Y lo mejor, el coche funciona. Vi al dueño entrar en él a coger algo que se le había olvidado, un tío muy majo.

PROHIBIDO ABANDONAR MASCOTAS

No se debe abandonar a las mascotas en vacaciones. Si las tienes son para toda la vida. Y cuando te vayas o vuelvas de vacaciones debes llevarla contigo.

A nosotros Chispita nos pone las cosas fáciles por si nos olvidamos.

¡Qué lista es la jodía! Así seguro que no nos la dejamos en ninguna parte.

CONSTRUYENDO CARRETERAS A LA ESPAÑOLA

Subidos sobre una carretera-puente que cruza el corredor del Morrazo, en Pontevedra, podemos aprender muchas cosas. Hay que salir de la Universidad y de los libros para realizar labores de investigación.

Observad la vista desde la carretera-puente.

Y ahora fijaros en las juntas de dilatación que hacen que el puente soporte las contracciones y dilataciones producidas por las inclemencias del tiempo.

Apreciémosla más de cerca.

A ver en este otro ángulo.

Me cabe un pie, y no soy una geisha. Creo que el ingeniero era un tío muy precavido, o que se dio una secuencia como ésta:

- Ingeniero: vamos a dejar 5 cm de junta de dilatación. Es lo que sale con los cálculos.

- MOPU: aprobado el proyecto, pero ponerle un par de centímetros más sin que se entere el ingeniero. ¡No vaya a ser!

- Capataz: ¡Chaval! Separa esas juntas 3 centímetros más para no quedarnos cortos.

- Obrero: Le voy a meter 2 centímetros más, que si me quedo corto me cae una bronca que te pasas.

Ingeniero, MOPU, Capataz y Obrero: Igual nos hemos pasao. Por ahí cabe el pié de un tío. Echarle tierra para que no se note mucho.

Que os voy a decir. La vieja historia del país.

MARKETING DEL BUENO

Quizás mi mente sea un vertedero y sólo piense en lo de siempre, pero a primera vista este cartel del DECATHLON no me pareció que se refiriera a la petanca.

(La frase marcada en rojo pone: Determine de manera precisa el diámetro de sus bolas).

Me parece que voy a hacérmelo mirar.

RESTAURANTES RECOMENDADOS. LA PARECIDA (II)

Al partir de Galicia este verano contemplé la imagen del Restaurante "La Parecida", cerrado por ser su día de descanso. O eso parecía.

Atrás quedaban aperitivos con cañas y tapita de pizza, de lengua, de ensaladilla, etc; o los cafés postcomidas con lectura de periódico y licor de café casero; o las noches al fresco de la terraza con un cubata en las manos; o, como no, las cenas de esa exquisita pizza, o de ese maravilloso churrasco, de la excelente lasagna, o de sus especiales sandwiches que me sorprendieron tanto por estar a medio camino entre el emparedado y la pizza, como se puede apreciar en la foto.

Como digo, el día de la partida miro al restaurante de Jose y su familia, y al verlo cerrado me entra un sentimiento de pena, pero pienso que el próximo año no sólo seguirá ahí, sino que seguirá creciendo. Este año ya tenía el horno de piedra montado, dos motos haciendo reparto, e ideas para el invierno. Es un empresario modelo, y sin embargo tiene una empresa tan familiar y acogedora que siempre te sientes como en tu propia casa.

Me fijo al cargar las maletas en el coche que la reja del bar está medio abierta, y pienso que se le olvidaría algo, pero no lo veo, puede que fueran sus hijos que preparaban algo.

Continuo cargando las maletas, mi suegra me da una bolsa de cebollas y otra de tomates de la abuela de mi mujer, de esos que tienen sabor, y no de los de los Supermercados que saben a cartón piedra; cuando escucho a mi espalda:

- Y guarda esto también vecino, para que al llegar a Madrid tengas cena viendo el partido.

Me vuelvo y veo a Jose cargando con tres cajas de pizza donde había guardado la masa congelada y lista (más de un metro en total), un bote con el tomate especiado, y otro con la mozarella.

- Le pones un poquito de champiñón y un poco de jamón o de cualquier otra cosa y lo metes en el horno y ya tienes cena.

Eran cerca de las 14:00. El sabía que me iba, porque me había despedido la noche anterior. Había preparado la pizza, y había esperado hasta verme cargar el coche. Nos dimos un fuerte abrazo y nos deseamos suerte para el resto del año. Me emocionó el detallazo.

Por supuesto que se merece todo lo mejor. Las personas como él y su familia no abundan. Ojalá cuando vuelva a verlo se hayan hecho realidad sus proyectos. Estoy seguro que así será, y yo disfrutaré de ellos.

Si tenéis ocasión de parar un rato, pasar y disfrutar de la comida y de la atención, hacerlo. Para mi es más que un restaurante, es mi vecino veraniego y mi amigo.

Por cierto, si lees esto, a mis hijos les encantó la pizza, aunque no les gustó que ganara el Barsa. A mi me gustaron ambas cosas. ¡Ah! y ten cuidado con la chistorra que es muy traicionera.

Un fuerte abrazo para ti y los tuyos.

MAZINGER Z VUELA POR PRIMERA VEZ

Ante las expectativas y dudas suscitadas por mi afirmación de que Mazinger voló por primera vez agarrado a los pechos de Afrodita A acompaño prueba documental.

ELECCIONES GENERALES. ESTAMOS EN CAMPAÑA.

Asombrosamente hemos conseguido, mediante la mala utilización de la genética, la creación del candidato perfecto para gobernar España, y de ahí gobernar Europa, y finalmente gobernar el Mundo. ¡JA, JA, JA, JA!

Las nuevas generaciones, alienadas como están por la televisión, no han podido darse cuenta de que la solución a todos nuestros problemas estaban delante de nuestras narices. Pero la vieja guardia, que no hemos tenido más que dos cadenas: La Uno y el Guacheefe (UHF), si que hemos aprovechado los conocimientos que nos inculcaron esos programas educativos de nuestra infancia.

El candidato que tiene que dar la cara, y conquistar el gobierno tiene que ser un remedo del Barón Ashler, que era quien luchaba contra el pinzo de Mazinger Z, y la liberal Afrodita A. Esos mensajes subliminales como cuando Mazinger vuela por primera vez agarrado a los pechos de Afrodita (eran dos torpedos que, una vez disparados, y al agarrarse a ellos Mazinger, le sustentaban en el aire). Menuda metáfora, agarra los pechos y vuela. Podréis pensar que es mi mente enferma, pero, creo que está clarísimo. Blanco y en botella...

No nos desviemos. El Barón Ashler daba la cara en la lucha por el poder, y el Doctor Infierno se mantenía oculto a la espera de la conquista para gobernar desde la sombra. No os suena. Es la vida misma.

¿Y cual era la característica más acusada del Barón? Exactamente, que la mitad de la cara era de hombre y la mitad de mujer. La paridad y la igualdad de género ya se aplicaba en esa época. ¿Qué os creíais, que lo habían inventado Bibiana y sus boys?

Volvamos que nos vamos por los cerros de Úbeda. Nuestro candidato tiene que tener esas características, pero más en consonancia con nuestros tiempos. Y pensando, pensando,... hemos creado el próximo ganador de las elecciones: RUBALJOY.

El problema es que empieza a tener ideas propias, y se cree de verdad que puede arreglar el sólo todos los problemas, y ganar las elecciones. Se nos ha descontrolado un poco.

¡Joder a todos les pasa lo mismo! A la que huelen el sillón se les va la pinza.

RUTAS VERANIEGAS. SUBIDA A LA CRUZ DEL PARALAIA Y CRUZ DE ERMELO

Este verano todos hemos hecho muchas cosas. Yo, sin ir más lejos, he salido varias veces a por tabaco, y en una de ellas me di una ronda de unos 15 kilómetros, y no encontré ningún estanco. ¡Joder, no fuma nadie en los bosques de Galicia!

Pues nada, que andando andando me subí un par de montes, y me asomé a los miradores de la Cruz del Paralaia y al de la Cruz de Ermelo, sin olvidar un mirador intermedio que me dio la idea de seguir subiendo.

Os pongo la ruta en el mapa de abajo, es casi toda de senderismo, aunque algún trozo es de carretera. Las cuestas son monstruosas, y hay gente que las sube, y lo que es peor las baja, en bici. Y no he encontrado sus restos estampados contra los árboles.

En las zonas de bosque donde aparecen mesas de piedra olvidadas, o no tanto, vi alguna pintada que decía "LECHUGUÍVORO". Algún ataque de los vegetarianos a la zona de las barbacoas, supongo.

Ver SUBIDA AL PARALAIA Y A LA CRUZ DE ERMELO en un mapa más grande

Podría seguir contándoos cosas de mi recorrido, como que en la Cruz de Ermelo cuando está despejado se pueden ver las tres Rías (Vigo, Pontevedra y Arosa), pero creo que es mejor que veáis un reportaje amenizado con música, y con comentarios del tarado del autor de la hazaña.

FIESTA DEL DÍA DE LA ONCE DE MADRID

Este fin de semana hemos estado en la fiesta del día de la ONCE de Madrid. Se ha celebrado en el complejo La Cigueña, cerca de Arganda. Y, a parte de muchas actividades como tiro con carabina, hinchables, camas elásticas, toro mecánico, venta y cata de productos de la zona, hemos tenido la oportunidad de poder hacernos fotos con la Copa del Mundo de Fútbol, que ha sido cedida durante unas horas por la Federación. Una gozada. La Copa en exclusiva para 1200 personas. Un lujo.

El recinto es tan espacioso que apenas ha habido que guardar cola, salvo para el tiro con carabina y, evidentemente, para la foto con la Copa del Mundo.

Os pongo unas pocas imágenes de lo que ha sido el día, aunque como la idea de publicar esto se me ocurrió tarde faltan las de las carpas de la comida, o las del bingo, pero creo que os podéis hacer una idea de lo maravillosamente bien que lo hemos pasado.

Enhorabuena a la organización, y a los voluntarios que ayudaron, porque no es fácil conseguir coordinar todo el evento, ni tampoco lo habrá sido conseguir la Copa.

EL VERANO NO SE ACABA. DE TAPAS POR MAJADAHONDA.(II)

Un año más adelantamos una ayuda para todos aquellos que quieran disfrutar de las tapas de Majadahonda.

Como principal socio del club de fans de Homer Simpson, aporto mis valoraciones de las 33 tapas de las fiestas de Majadahonda. Es una opinión personal, con lo que no tiene que coincidir con la vuestra, pero la descripción de la tapa si os puede ayudar a probarla o a ir a por otra si vais justos de tiempo.

Alguna tapa no ha sido valorada por los motivos que en ellas se detallan. Creo que las reglas deben cumplirse. Aunque ya digo que esto es una opinión muy personal.

Ahí va eso.

IV CONCURSO DE TAPAS POR MAJADAHONDA DEL 9 AL 18 DE SEPTIEMBRE DE 2011

1. BOULEVARD.

PINTXO DE REVUELTO DE TXANGURRO DEL NORTE. Tortilla de jureles sobre una tosta. Poca cosa.

2. LA ABADIA.

HUEVO DE CODORNIZ EN NIDO GRATINADO. Base de patata, sobre esta bechamel, sobre ella una capa de queso gratinado, y encima un huevo de codorniz cocido. Muy buena.

3. EL VIEJO FOGÓN.

NUESTRO MAR Y TIERRA. Carne de cerdo rebozada con quicos y harina, con una gamba al ajillo y humus. Buena.

4. AIRAM.

PERRITO CRUJIENTE CON PISTO DE ALMENDRA. Salchicha casera envuelta en rollo de pan sobre pisto con almendras picadas. Bien, pero poco imaginativo.

5. AS DE BASTOS.

TRIO DE ASES. Tres pinchos en uno. Una bola de queso para mezclar con una salsa de higos, una piruleta de gamba para mezclar con una segunda salsa, y un crujiente de boletus con otra salsa. Maravilloso, digno de ser probado.

6. VELA MAYOR.

FUSIÓN DE SALMOREJOS Y GELEE DE PEDRO XIMÉNEZ. Un vaso con una capa de salmorejo sobre otra de nata, y ésta sobre una reducción fría de Pedro Ximénez, con dos uvas de sorpresa. Riquísima, no debéis perdérosla.

7. SALTERIUS.

MARINA. Brocheta de piruleta de calamar rodeando un langostino rebozado y frito, y una albóndiga de fideua negra con sepia. Buen sabor, pero no casan las dos partes de la tapa.

8. LA TRAVESIA.

PUDIN DE MERLUZA Y GAMBAS. Un puding de merluza con gamba, y mezclado con puerro. No está mal.

9. EL FAROL.

LA TOSTA. Tosta de pan (recién tostado) con mayonesa, jamón, salmón, medio huevo duro y un langostino. Una maravilla. Clásica, pero no hay que dejar de probarla.

10. CASA PEDRO.

PRESA IBÉRICA GRATINADA CON FOIE DE PATO Y AROMA DE FRUTAS. Presa ibérica a la plancha con trozos de melocotón, grosella, frambuesa y melón. No merece la pena esperar tanto por una tapa.

11. LANTIGUA.

ANCHOA MARINADA EN TEMPURA CON SALSA DE QUESO Y SOJA. El pescado seco y en un vaso de plástico. Realmente mala.

12. WRIASCO.

SORPRESA RELLENA DE FALSO RISOTO CON SALMÓN. Rollitos de lluvia (esa pasta redondita pequeña como lentejas blancas que se le echa a la sopa), fritas y con una inyección para inocularle la salsa. No merece la pena.

13. LA VAGUADA.

TIMBAL DE VERDURAS Y BACALAO. Pisto de verduras con un crujiente de bacalao. Exquisito. No se puede dejar pasar.

14. PADDY FOX’S.

DELICIA IRLADENSA. Rollito de pollo a la cerveza Guiness, con salsa picante. Maravilloso.

15. LISBOA ANTIGA.

SAUDADE DE MINHA TERRA. Una croqueta de bacalao con salsa de aceituna negra, un tomate cherry, y crujiente de algas. Buena.

16. DONOSTI.

DONOSTI. Vaso de crema de calabaza con queso picado y aceituna negra picada y fría. No merece la pena.

17. LA MEJILLONERA.

BROCHETA DE MARISCO. Brocheta de marisco sobre una hoja de endivia y con una salsa levemente picante. Muy buena.

18. DA GENNARO.

RAVIOLI RELLENO DE CARRILLADA IBÉRICA. Lo que indica su nombre, pero un exquisito plato, con unos deliciosos raviolis rellenos de una carrillada bien hecha. Estupenda.

19. LA PULPERIA.

PECADO MARINO. Atún rojo con almejas al ajillo, sobre un lecho de salmorejo y con una tira de jamón gratinado. Excelente.

20. VINOTECA ARS VIVENDI.

GITANO DE BACALAO. Me ofrecieron la misma tapa que en el ARS VIVENDI. No debería permitirse que dos restaurantes que son de la misma persona, están pegados, y comparten cocina, o eso parece, participen con dos tapas diferentes. La tapa suya se les había terminado, pero era muy parecida a la del ARS VIVENDI.

21. ARS VIVENDI.

SHUT DE BACALAO CON CHUTNEY Y MIGAS DE JENGIBRE. Brandada de bacalao sobre mermelada de mango, y cubierta con germen de cebolla y migas de bizcocho. Buena

22. EL MARAGATO.

TOSTA DE SOLOMILLO CON CEBOLLA CONFITADA. Lo que su nombre indica, pero grande y muy rica.

23. LOS JARDINILLOS.

CAPUCHA. Guiso de champiñones con jamón y gambas. Llena el buche, pero nada más.

24. DOÑA ARGENTINA.

MINI HAMBURGUESA ARGENTINA. Mini hamburguesa completa con un vasito de patatas fritas, y dos pipetas de ketchup y mostaza. Muy curiosa y de buen sabor.

25. CASA LA RUBIA.

TARTARE DE ATÚN ROJO CON PISTACHOS. Claro y conciso. Su nombre describe la tapa a la perfección. Maravillosa. No se puede dejar de probar.

26. DE BRASA Y PUCHERO.

CROCANTI DE BUTIFARRA NEGRA. Bolita de butifarra negra triturada (parece morcilla) envuelta en frutos secos sobre caramelizado. Regular.

27. SEÑORITA MARGARITA.

TACO AL PASTOR. Taco de la casa con un gusto excelente, con dos rodajas de aguacate. Excelente, para no perdérselo.

28. RUBIDO GASTRONOMIA.

ESENCIA RUBIDO. Pincho de atún rojo con salsa amarga, y una especie de paté. Demasiado arriesgado.

29. ZERO3.

DELICIA DE PIMIENTO Y MORCILLA EN COULIST DEL PIQUILLO. Pimiento del piquillo relleno de morcilla, con un huevo de codorniz cocido. Muy rico.

30. LA TABERNA DE NICO.

RULO DE CECINA CON RÚCULA Y PARMESANO. Rulo de cecina con rúcula, ajito y queso parmesano gratinado, con un rebaje de vinagre de Módena. Bueno.

31. LA EXCUSA PERFECTA.

BISCUIT DE FOIE. Cebolla confitada sobre cebolla caramelizada, y esta última untada con foie. Muy dulce, y cobraron 4 euros por la tapa y una mini copa de vino blanco (la tapa con vino debe costar según las bases 3 euros). No merece la pena.

32. LA FLACA.

BROCHETA “LA FLACA”. Abre de 19:00 a 02:00, o de 19:00 a 02:30, según el día. No cumple con las normas del concurso que estipula que los horarios serán de 12:00 a 15:30 y de 19:30 a 23:00. No probada.

33. LA VIEJA GALERÍA.

NIDO DE CHAMPIÑÓN. Un trozo de jamón con un champiñón relleno de calabacín y su propio tallo. Bastante bueno.

Como resumen os puedo adelantar las que a mi me han gustado más, que son muchas. No quiere decir que las otras no me hayan gustado, salvo excepciones, pero las de los bares que indico a continuación están que se salen. La relación no lleva un orden de preferencia, lleva el orden de la lista de arriba.

La Abadía, As de Bastos, Vela Mayor, El Farol, La Vaguada, Paddy Fox's, La Mejillonera, Da Gennaro, La Pulpería, Casa La Rubia, Señorita Margarita y Zero3.

Bueno, ahora toca ir al Natur House. ¡Burp! Perdón.

CANSADO DE LOS PITIDOS DE LOS COCHES

Tarde de agosto, 30º a la sombra, comida del 15 a base de productos de la tierra (la tierra galega), se percibe leve somnolencia y uno se deja abatir por Morfeo sin oponer resistencia, paz,... ¡PIIIIIIIIIIIIIIIIII!

¡Eh!, ¿El tren, dónde está el tren? Pulso: 190, tensión: 24 - 12, nivel de adrenalina cuando te das cuenta de que ha sido un coche que pita por si baja alguno en la curva: ASESINATO MULTIPLE.

¿Qué puedes hacer? Nada. El derecho al pataleo.

La historia es una recreación. El cartel es real.

CUENTA LOS CEROS DE LA MATRÍCULA

Posts veraniegos de Hit.

Como todavía estamos en época de vacaciones, pero no quiero perder la costumbre de publicar en el blog, voy a redactar algunos post veraniegos del nivel de las noticias de los informativos de la tele en verano.

Mira la imagen y adivina cuántos ceros tiene la matrícula.

(Si no la ves bien amplia la foto)

MONUMENTOS AL TRABAJO

Éste es el monumento al trabajo que hay en Porriño (Pontevedra). Es una escultura espectacular y muy lograda, pero refleja una época pasada.

Ésta otra es una escultura de una exposición itinerante, que en el momento de la foto se encontraba en los madriles. Quizás no tenga la belleza, ni la imaginación de la anterior, pero su realismo y actualidad superan con mucho a la de Porriño.

Es la representación viva de la crisis.

Os aseguro que medio minuto antes el de la carretilla estaba sobao, y lo despertó el otro al acercarse con el agua. ¡Eso es equilibrio y no lo que hacen en el circo!

RICH CITY, POOR CITY. PARQUÍMETROS DE MADRID, PARQUÍMETROS DE VIGO

El título podría ser también Ayuntamiento Jeta que te pasas, Ayuntamiento Jeta.

El motivo es que considero una jetada cobrar por aparcar el coche en la calle, además de un impuesto poco equitativo. Pero dentro de lo que hay, y quedándome sólo con los parquímetros de la zona azul, ya que en Vigo no hay zona verde (no tienen tanta cara todavía), propongo el juego de adivinar las diferencias entre las dos imágenes de abajo.

La primera es de un parquímetro de la zona azul del Ayuntamiento de Madrid, y la segunda de uno del Ayuntamiento de Vigo.

Ahí os lo dejo, para que agucéis la vista.

Es un homenaje a Ocón de Oro

Madrid

Vigo

LA TORMENTA DE VILLALPANDO

Hay lugares con historia, y Villalpando es uno de ellos. De pequeños (o quizás no tan pequeños), cuando pasábamos por este pueblo, mi padre siempre recitaba este conocido epigrama:

"Los cojones del cura de Villalpando

los llevan cuatro bueyes y van sudando".

Por eso ahora, cada vez que voy a Galicia, o vuelvo, al pasar por el cartel que anuncia el desvío hacia este pueblo, aparece en mi cabeza la estrofa como si de un luminoso se tratara.

Pero desde este fin de semana pasado, Villalpando formará parte de la historia de la vida de mi hijo y quizás de mi hija (si le alcanza la memoria), porque vimos venir una tormenta, y al pasarla resultó que era de granizo, con el consiguiente susto de los niños (la niña no tanto), los nervios de

mi mujer, y los de Chispa que no soporta ver los limpiaparabrisas moviéndose. Todo ello en un escenario de 1,7 por 2 metros. En esta situación me gustaría ver a mi a los pilotos del Dakar.

Mi hijo grabó un poco de la tormenta, hasta que empezó el granizo y, como él dijo después, se cortó la conexión. Luego, cuando pasó el granizo y sólo quedó la lluvia volvió a grabar. Mi peque intento grabar con su MP5, pero se equivocó (todavía no domina el cacharro).

Os pongo el primer capítulo de la peli. Las imágenes dan vértigo, pero es por los viajes que le mete al móvil mi cameraman cuasiadolescente. Al final se escucha el granizo cuando empieza a caer sobre el coche.

No quisiera dejaros sin el segundo capítulo. Igual tengo por hijo un director de cine revolucionario y me dedico a vivir de las revistas del corazón.

Tomaros una biodramina antes de ver los vídeos. Marean un poco.

Por cierto. De pequeño me caí en una marmita de Trankimazín. No puede haber otra explicación a haber conseguido pasar esta prueba.

BARÇA 2010-2011. PEP TEAM

El Barça es actualmente el mejor equipo del mundo. Tienen jugadores de una talla inigualable: Messi, Xavi, Iniesta, Pujol, Abidal, Pedro,..., pero quiero insistir una vez más en que aquél entrenador que no se iba a comer el turrón en Can Barça ya lleva tres Ligas, dos Copas de Europa, una Copa del Rey,... Incluso una temporada ganó las seis competiciones en las que jugó su equipo.

Además, yo todavía lo recuerdo dirigiendo el juego del Barça en su época de jugador. Es de lo poco bueno que tiene envejecer, que has visto algunas cosas.

Me gustaría que siguiera con ese carácter tranquilo aunque las cosas se torcieran, que no se deje llevar por la chavacanería que rezuman otros.

Un buen ejemplo puede ser Sir Alex Ferguson, todo un señor.

Enhorabuena al Barça, y a Guardiola. Y que nos sigan haciendo disfrutar con su fútbol.

RECOMENDACIONES. LUGARES PARA VISITAR. LA SILLA DE FELIPE II

Uno de los lugares que se pueden visitar en la sierra madrileña se encuentra cerca de El Escorial. Es La Silla de Felipe II. Está encima de un monte al que se puede acceder en coche o andando por senderos, y que tiene tallada una silla en una roca desde la que dice la leyenda que Felipe II observaba la evolución de las obras del monasterio de El Escorial.

Tiene un pequeño chiringuito (que sólo abre de viernes a domingo), para comer al aire libre, y con una carta pequeña y barata. O se puede llevar la comida y comer sentado en el monte, y luego dar un paseo por la zona.

Os pongo unas fotos de hace unos veranos, de la zona del chiringuito, y de la carta que tiene (o mejor dicho tenía, porque ahora no sé si abre, y seguro que los precios han cambiado).

Las vistas son preciosas, y se puede echar un buen día de campo.

Las imágenes que vienen a continuación son del verano de hace dos años.

Y en las fotos de abajo podéis ver a Hitlodeo I en la silla, y en las demás el paisaje que se podía ver en un día tormentoso de esta pasada Semana Santa.

Animaros a visitarla.

RESTAURANTES RECOMENDADOS. RESTAURANTE LOS ALAMOS EN ZARZALEJO.

En Zarzalejo, un pueblo de Madrid, cerca de El Escorial se encuentra el restaurante "los Álamos". Es un pequeño rincón donde se come de maravilla, y te atienden como si estuvieras en tu casa.

Que nadie espere un restaurante tipo palacio. Es un RESTAURANTE con mayúsculas, donde se come comida casera, te tratan como a un hijo y estás de lo más a gusto. Conviene llamar y reservar, porque no es muy grande y es muy conocido. El teléfono es 918992292.

De la comida puedo decir que no he probado unos torreznos mejores que estos en ninguna parte, las chuletillas de cordero están de vicio, las patatas no son congeladas, son caseras como todos sus platos, el entrecot no lo he probado pero vaya pinta tenía, los judiones de escándalo, la morcilla con pimientos y piñones para repetir tres veces, y la tarta de queso con orujo para chuparse los dedos. No sigo porque estoy salivando y va a hacer corto el teclado.

También tiene una terracita donde ponen unas cuantas mesas cuando hace buen tiempo.

Una delicia de sitio, al que desde que me lo recomendaron (gracias Curro) he ido dos veces en un mes.

Abajo os pongo otra vista.

LO ÚNICO IMPORTANTE: MIS NIÑOS

Miércoles por la tarde. En la mesa del salón el portátil encendido, folios de trabajo esparcidos, y un informe a medio teclear. Trabajo urgente llevado a casa, algo que nunca debe hacerse y que se hace más veces de las debidas.

Suena el timbre de la puerta y aparece un ángel que me pregunta:

- ¿Papá hoy podemos hacer el dibujo del concurso? Como ya es un poco tarde.

+ Por supuesto E. Además no es tan tarde, nos da tiempo a acabar y mañana lo llevo al concurso.

Después de ducharse y cenar nos ponemos a pintar. Pinta ella, yo sólo subí los pinceles, las acuarelas y los acrílicos, y le enseñaba a no apretar fuerte con el pincel. Se acercan las 10:00 de la noche.

- Ya es tarde. Mamá va a volver de fisio y tengo que irme a la cama.

+ Si quieres acabarlo, hoy puedes acostarte más tarde. (Demuestro mi valentía antes de que llegue mi mujer).

Se escucha la puerta. Sudores fríos perlan mi frente. E. Disfruta pintando y su hermano L. chinchándola. Noto una punzada en la espalda. No quiero pero me giro. Mi mujer nos está mirando desde la puerta. Aquí quería yo ver a Billy el Niño. No dice nada y oigo sus pasos dirigiéndose a la habitación. ¿Me hará la petaca en la cama?

Terminamos el dibujo a las 22:30. E. está feliz, yo también. El dibujo es precioso.

Acometo la segunda parte del plan. Lo llevo a la habitación y se lo enseño a mi mujer. Le encanta, el cielo se despeja, parece que no habrá tormenta.

- ¿Lo vas a llevar al concurso papá?

+ Por supuesto peque.

Se va a la cama haciendo cábalas.

- Yo quiero el tercer premio, el primero no me gusta.

+ ¿Te has divertido?

- Sí. Mucho.

+ Pues eso es más importante que el premio. Buenas noches.

- Gracias papi. Pero ahora tú te acuestas tarde porque tienes que hacer tu trabajo, y has estado conmigo con el dibujo.

+ ¿Por qué dices eso?

- Porque he visto tu ordenador encendido, y tú has estado todo el rato conmigo.

+ Eso no importa. Perdóname tú por no haber estado más rato contigo. Eso es más importante.

Un beso, ella se duerme y yo miro el informe en el ordenador con odio. Prometo no traerme más trabajo a casa sabiendo que faltaré a mi promesa. Me encantan mis hijos.

POST POLÍTICAMENTE INCORRESTO

He visto los nuevos DONUTS, y francamente, da que pensar sobre el equipo de marketing.

Un DONUT rosa (que conste que las Panteras Rosas eran mis bollos favoritos de pequeño, y de mayor me siguen gustando). Dibujos de florecitas, y el eslogan "The Flower Power".

Además es una edición limitada de Frutas del Bosque. ¿Puede haber una edición limitada de DONUTS? Homer y yo opinamos que no. Y de Frutas del Bosque, ¿quién las ha hecho Caperucita?

Los DONUTS son cosa de hombres, como el Varon Dandy. No se puede jugar así con las tradiciones.

ELECCIONES GENERALES 2012

No era mi intención robarle protagonismo al Presidente, pero tampoco quiero que la incertidumbre pueda influir en los resultados de las elecciones autonómicas y municipales, ni en la posible salida de la crisis económica.

Por eso anuncio que yo tampoco me presentaré a las próximas Elecciones Generales.

Es una decisión muy meditada (probablemente me haya llevado más de medio segundo), y firme.

Hace algún tiempo se lo había dicho a un amigo, pero le pedí por favor que no dijera nada para no crear el caos en la ciudadanía.

Que me perdone ZP por robarle el protagonismo, pero creo que éste era el momento adecuado para anunciar mi decisión.

Muchas gracias a todos los que me han ayudado, y mucha suerte al candidato que salga de las primarias. Quizás la necesite, y sino que se lo pregunten a Borrell.